Resepi Ikan Percik Kelate

Bahan2 kisar<...

Resepi Ikan Percik Kelate

Bahan2 kisar
Bawang besar
Bawang putih
Lengkuas
Serai

Asing:
Cili kering blender

Santan kotak x 1 ( kecik)

Masokkan semua bahan2 kisar dlm kuali, bg mendidih, masokkan asam keping, santan 1 kotak, masok air sikit , cili blend 2 sudu besar, ikot kepedasan, gula, garam & secukop rasa

Masokkan tepong jagong ( bancuh dgn air ) 2 sudu

Kacau smpi likat

Ikan dikelar2 &dibakar kosong ( salut dgn garam aja)

Salutkan ikan dgn bahan perencah tadi kemudian bakar semula di non stick pan !

Dah siapppp!!! Senang kan

#resepiyatiekitchen

---